ご覧いただきありがとうございます。
妻が「ケロトッツォが食べたい！！」と言っておりまして、
調べてみたらコーヒーにも合いそうなので買ってきました。
人気商品で売り切れになっていることも多いようですよ。僕はふらっと店にいったら運良く購入出来ました！
そもそもケロトッツォ？という方もいらっしゃるかと
思いますので、説明も併せて食べた感想を紹介します。
それでは、いってみましょう！
目次
「あおやぎのカエルまんじゅう♪」でおなじみの青柳総本家
ケロトッツォを販売している青柳（あおやぎ）総本家さんは
名古屋市守山区に本社を置く製菓業者で、
１３０年以上の老舗のお店です。
青柳ういろう
カエルまんじゅう
小倉サンド
きしめんパイ
こちらの商品は特に有名なので、
名古屋駅のお土産で見た事があるかたも多いかと思います。
僕のような昔からの名古屋市民は
「あおやぎのかえるまんじゅう♪」
でおなじみのキャッチーな絵かきうたの
CMを子供の頃から見ていましたね。
そんな青柳総本家の人気商品
「カエルまんじゅう」
をマリトッツォ風にアレンジした商品で、
元々は公式がカエルまんじゅうのアレンジレシピ
として紹介したもだったようです。
「SNSにアレンジレシピとしてあげたところ、お客様から
『商品化してほしい』という声を多数いただき、商品化しました」
ケロトッツォは可愛いだけじゃない！
今回、僕が購入したのは
- ケロトッツォ クリームチーズ＆レモン（写真左）
- ケロトッツォ ラムレーズン＆くるみ（写真右）
1個350円 ／ 3個セット 1,050円（各税込）
こちらの２種類です。
どちらも薄皮のまんじゅうに生クリームとクリームチーズをミックスしたクリームが
挟まれています。
実際に食べてみました
手のひらに収まるくらいのサイズですが
薄皮生地に餡とクリームがたっぷり詰まっているので
食べごたえがあります。
どちらも餡とクリームの調和が良く、
さすが長年和菓子に携わっているお菓子屋さんですね。
こだわりと本気さが伝わります。
それぞれの味の特徴はこちらです
餡とクリームのどっしりとした甘さを爽やかなレモンがスッキリさせてくれて、バランスがいいです。
やわらかな食感の中にラムレーズンの弾力とくるみの歯ごたえがアクセントになっています。色々な素材が入っていますが、調和も取れています。
コーヒーとの相性は？
合います！バッチリです！
言わずもがなですよね笑
あえて言うのであれば、
コーヒーは深煎りか少し酸味のある中煎りの
コーヒーをオススメしたいですね。
深煎りはマンデリンなどのコーヒーで
苦味があるコーヒーを選ぶことで、
餡この甘みがより引き立ちます。
中煎りはコロンビア、グアテマラの
酸がキレイなコーヒーを選べば
ケロトッツォに入っているクリームチーズ入りの
クリームとの調和が取れて良いです。
ケロトッツォは可愛い見た目だけではなく、
甘さ、酸味、食べごたえがしっかりしていたので
コーヒーとのマリアージュも抜群ですよ！
ケロトッツォはどこで買えば良いか
ケロトッツォの魅力をお伝えしてきましたが、
そろそろ食べたくてたまらなくなっているのではないでしょうか笑
ケロトッツォは青柳総本家さんのこちらの店舗で販売されています。
大須本店
KITTE名古屋店
守山直営店
また、
Kitchen BASE-キッチンベース-（東京都・浅草）
東海キヨスク ベルマート高蔵寺店
こちらでも販売開始されたようです。
東京でも買えるようになったのは嬉しいですね！！
限定販売商品、なおかつ人気商品なので買いに行く際には事前に公式サイト・公式Twitter等でご確認して頂いたほうが良いかと思います
【緊急】限定販売なので早く買わないと終了しちゃうかもしれまれせん！！
ケロトッツォは前述の通り
元々公式のアレンジレシピからスタートしている関係か
期間限定販売の商品になっています。
ただ、評判が良いようで、期間延長されましたので、
現在は販売終了日はアナウンスされていません。
しかしながら、いつ終了するかわからないのも事実なので、
気になった方はすぐに買いに行きましょう！！
あたたかいコーヒーとかわいいケロトッツォを
是非とも楽しんでみてくださいね。
それでは、あなたのコーヒーが進化するのを楽しみにしています。
青柳総本家公式サイト
青柳総本家【公式】Twitter